Siapa bilang kalau penampilan hidangan makanan tidak penting? Kelezatan dan rasa makanan tentu adalah salah satu hal yang utama dalam menyajikan hidangan, namun faktor presentasi makanan merupakan nilai tambah yang tidak kalah penting untuk menambah selera makan.

Makanan yang lezat dengan aroma yang menggugah akan terasa kurang jika tidak disajikan dengan presentasi yang baik di atas meja makan. Yuk, disimak tips dari KedaungHome sebagai berikut ini yaa:

1. Pilih  Jenis Perabot  yang Tepat

Faktor utama dalam presentasi makanan tentunya adalah dengan memakai piring, gelas, mangkok dan perabotan lainnya yang sesuai dengan tema makanan yang akan disajikan. Pilihlah perabot makan yang unik dan cantik untuk kemudian disesuaikan dengan hidangan yang sudah dibuat

2. Food Plating

Buat yang belum pernah dengar istilah “Food Plating” ini adalah teknik penyajian makanan di atas piring dengan memperhatikan  komposisi dan posisi makanan untuk menunjukkan nilai seni juga kualitas yang tinggi. Biasanya seni Food Plating ini banyak dilakukan oleh chef atau selebriti chef yang berpengalaman

3. Pisahkan Saus Dari Makanan

Jika tema makanan yang akan kamu hidangkan terdapat saus, sebaiknya disediakan perabot makan di piring kecil khusus untuk menyajikan saus tersebut sehingga bisa disesuaikan porsinya saat dimakan

4. Hias Meja Makan

Jangan lupa tambahkan hiasan di meja makan agar tampilan makanan jadi semakin menarik. Kamu bisa menggunakan perabotan seperti vas bunga, serbet dan sebagainya

5. Inspirasi dan Referensi

Koleksi majalah kuliner, cari referensi di internet dan pelajari tips presentasi makanan yang baik untuk  inspirasi yang bisa kamu coba

Demikian tips dari kami, kalau kamu sedang mencari inspirasi yang menarik untuk presentasi hidangan yang terbaik, nah KedaungHome adalah solusinya! Temukan aneka perabot rumah yang unik, lengkap dan menarik hanya di showroom kesayangan kita semua.